Recetas fáciles y rápidas

Te voy a mostrar 3 recetas muy simples de preparar y que te tomarán muy poco tiempo en la cocina.

Comencemos:

 

Pasta vegana con i❤️hummus 

 

Ingredientes 

  • Pasta de tu gusto
  • Espinaca
  • Tomate deshidratado * @ilove.hummus * mani, almendras o lo que quieras
  • Ajo
  • Albahaca 

Preparación

  • PASO 1: Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones en el paquete. 
  • PASO 2: Mientras tanto, asa los piñones,almendras, en una sartén grande sin aceite. Ten cuidado ya que se queman bastante rápido. 
  • PASO 3: Luego, caliente un poco de aceite en la misma sartén. Agrega el ajo y cocine por unos 2 minutos.
  • PASO 4: Corta los tomates secos al en rodajas. Lava las espinacas. Agregue ambos al ajo y cocine por otros 2 minutos o hasta que la espinaca se marchite.
  • PASO 5: Agregue la pasta cocida. Agregue @ilove.hummus y sazone con sal, pimienta y hojuelas de pimiento rojo. Espolvorea con albahaca picada.

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Risotto I❤️Hummus Betarraga - comino

 

Ingredientes 

  • Arroz puede ser integral @ilove.hummus Betarraga - Comino
  • Betarraga precocida
  • Dientes de ajo
  • Chalotas
  • Vino blanco o balsámico blanco
  • Levadura nutricional o queso parmesano
  • Limón
  • Cebollas y algunas piezas de betarraga para decorar


Preparación


Primero, cocine el arroz (arroz integral) de acuerdo con las instrucciones del paquete.

Mientras tanto, corta la chalota finamente y fríela con dientes de ajo picados en una sartén. 

Cuando las chalotas se vuelvan doradas, revuélvelas lentamente con vino blanco y esperar hasta que estén completamente cocidas. 

Cuando el arroz esté cocido, agregue todo a las cebollas y @ilove.hummus y revuelva vigorosamente hasta que el arroz esté completamente mezclado con ilove.hummus Betarraga - Comino

Servir con ensalada Verde

 

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Hamburguesa de lentejas + zanahorias

 

Ingredientes:

  • Medio kilo de lentejas hervidas y blandas
  • 3 Zanahorias medianas
  • 1 Cebolla mediana
  • 1 huevo
  • 3 cucharadas de harina de trigo
  • I❤️hummus

 

Preparación


Las lentejas hervidas y blandas, colócalas en la licuadora , licue hasta formar una pasta homogénea 

En otro recipiente rallar gruesa la zanahoria

En un bowl mezcle la zanahoria rallada con la pasta de lentejas

Pique finamente la cebolla e integre con los demás aliños

Agregue la harina y el huevo y forme bolitas con la cantidad de la preparación que quepa en su mano y aplaste

En un sartén caliente con aceite de oliva y ponga cada una de las hamburguesa a fuego medio, por dos minutos de cada lado o hasta que este lo suficientemente dorada

Acompaña la hamburguesa con los ingredientes que prefieras

Puedes añadir aliños según tu gusto, ajo y perejil son una magnifica opción.

Y por supuesto, agrega el sabor de I❤️hummus que más te guste...

 

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